Domaine de la Champiniere

L'appellation CHEVERNY à été créé en 1993. Située au  coeur  de lé Vallée de la Loire , au Sud de Blois, elle regroupe environ 25 communes pour s'étandre sur une superficie de 550 hectares.
Une trentaine de viticulteurs travaillent sur des assemblages de vins secs, fruités et harmonieux qui accompagneront parfaitement vos plats.
Les vins blancs sont constitués en majorité de Sauvignon accompagné de Chardonnay (20 à 40%).
Les vins rouges et rosés sont principalement constitués de Pinot-Noir assenblé avec du Gamay (20 à 40%)

L'appellation COUR CHEVERNY, elle aussi crée en 1993, est constituée d'un cépage unique et rare le Romorantin.
Cette micro appellation de seulement 55 hectares produit des vins frais et fruités aux complexes arômatiques très particuliers.
Le Romorantin, cépage plutôt tardif, ce déclinera en vin sec, moelleux ou liquoreux.



Les vignes selon les saisons

Mr CHERY Alain - LA CHAMPINIERE 41700 COUR-CHEVERNY - Tél. 0254799590

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